隨著人們對蜂蜜保健功能的認知，人們對蜂蜜的需求量也越來越大，市場上好產品壞產品形態各樣魚龍混雜，很多不良奸商在利益的驅動下，也將黑手伸向了蜂蜜。有些蜂蜜的品牌看起來很高端，容易跟昂貴的植物結合起來提高自己的身價，但是這種從來都沒聽說過名字的蜂蜜建議您還是不要購買，這些所謂的高端蜜更多的是虛假宣傳。
　　
　　以下的七種蜂蜜壹定要避免購買：
　　金銀花蜜
　　金銀花的花冠長且細，蜜蜂的嘴很短，很難採到蜜。市場上出現的所謂金銀花蜜，是用含苞的金銀花花蕾在高濃度蜜中浸泡，雖然也含有花的精華，但和蜜蜂直接採的蜜不是同壹個概念。
　　玫瑰蜜
　　蜂蜜的來源是花蜜，而花蜜的來源是植物的蜜腺。當植物將要開花時，花心的蜜腺才分泌花蜜，而玫瑰花的雌蕊、雄蕊都已經退化，沒有蜜腺，而沒有蜜腺，何談花蜜。
　　雪蓮蜜
　　雪蓮通常生長在海拔4000米的雪線以上，氣候多變，冷熱無常，雨雪交替，蜜蜂難以生存，能飛去采蜜嗎？　　
　　葡萄蜜
　　葡萄只有花粉而無蜜。
　　松花蜜
　　松樹在5月開花，可在5月我國到處都是花，蜜蜂基本不採它。況且，松樹流的蜜，蜜蜂採食後不消化，易得大肚子病而死去，蜂農也不會讓蜜蜂去采。松樹象徵長生不老，打松花牌容易騙那些養生走火入魔的人。
　　玄參花蜜
　　玄參花在自然情況下也采不到蜜。市場上的玄參花蜜是在真蜜或假蜜中添加了玄參提取物。
　　銀杏蜜
　　銀杏花本身是沒有蜜的，市場上的銀杏蜜是在真蜜或假蜜中添加了銀杏提取物。
　　壹般的合格蜂蜜都是採用「植物名+蜂蜜「或「植物名+蜜」組成，如紫雲英蜂蜜或者紫雲英蜜、洋槐蜂蜜或洋槐蜜等，有的蜂蜜類產品不是採用的這種結構，而是在後面加上漿、膏、露等結尾，如洋槐蜜露等。這種商品就是在蒙騙消費者，這種蜜基本上是糖漿。