伏苓
　　伏苓味甘、淡、性平，入藥具有利水滲濕、益脾和胃、寧心安神之功用。現代醫學研究：伏苓能增強機體免疫功能，伏苓多糖有明顯的抗腫瘤及保肝臟作用。
　　麥冬
　　
　　可清心除煩，適於內熱擾心之證。麥冬甘、微苦、涼、滋陰生津、潤肺止咳、清心除煩，麥冬主治熱病傷津、心煩、口渴、咽幹肺熱、咳嗽、肺結核。
　　蓮子
　　夏季最適宜養心，因為夏日心臟最脆弱，暑熱逼人容易煩躁傷心，易傷心血，而中醫認為蓮子性平味甘、澀，入心、肺、腎經。具有補脾、益肺、養心、益腎和固腸等作用，蓮子芯所含生物堿具有顯著的強心作用，蓮芯堿則有較強抗鈣及抗心律不齊的作用。
　　百合
　　百合入心經，性微寒，能清心除煩，寧心安神，用於熱病後余熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑鬱、喜悲傷欲哭等病癥。
　　荸薺
　　荸薺洗凈去皮蒂即可藥用。性味甘，平。入肺、胃經。功效清熱止渴，利濕化痰，降血壓。可用於熱病傷津、口渴食少、便赤便秘、肺熱咳嗽等癥，另外對濕熱黃疸、腎炎水腫、部分眼疾等也有壹定的療效。
　　黃瓜
　　黃瓜夏季吃不僅爽口、清熱、解暑，還能增進食慾。因為其中所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝，糖尿病人食用黃瓜，血糖非但不會升高，甚至會降低。
　　西紅柿
　　西紅柿壹年四季都可見，營養也很豐富，它同樣也是清熱解毒的好幫手，用中醫的話來說，西紅柿的作用就是平肝「去火」。
　　大豆
　　大豆蘊含豐富的蛋白質，在滋陰去火的同時還能為妳補充蛋白質、異黃酮、低聚糖、皂甘、磷脂、核酸等營養。除此之外，大豆中含有的可溶性纖維在幫妳降低膽固醇含量的同時，還可以幫妳順利通便排毒，妳的皮膚和氣色也會因此好很多哦!
　　蜂蜜
　　甜甜的蜂蜜也是超棒的去火食物!《本草綱目》上記載，蜂蜜有「清熱、解毒、潤燥」等功效，是「健康長壽的妙藥」。早上起床後喝壹大杯溫蜂蜜水，除了能幫妳化解「夏熱」之外，還能給妳帶來壹天的甜蜜好心情呢!除此之外，如果妳還因上火而導致嘴唇幹燥或龜裂，也可以通過蜂蜜來補救哦!妳可以在就寢前，把蜂蜜細心地塗抹在嘴唇上，滲透壹會兒後再塗上護唇膏。幾天後，嘴唇就可恢復柔嫩光滑。
　　梨
　　「夏熱」的起因是春天裡的空氣幹燥、濕度低，但是如果妳身上出現了上火的跡象，那就說明妳的新鮮水果和蔬菜攝入量還是不足哦!梨子是眾所周知的降火水果，多吃梨對撲滅妳的「火氣」可是很有幫助的哦!