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2015-6-18 10:54 cindyanan
想把雞蛋當零食?跟我來做吧!

當你想把雞蛋作為零食,混著酸奶和堅果製成一道美味,你可能會猶豫,因為雞蛋通常需要經歷沸水,熱鍋或者烤箱才能吃,這意味著你可能覺得需要花更多的時間雞蛋上面。
  其實那是當你想著去把雞蛋當做一種零食的時候,不要擔心它會花費你太多的時間和精力,我會告訴你如何做出快速,美味營養的雞蛋餐。

   1.魔鬼雞蛋
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  最簡單的小吃是煮雞蛋,但在雞蛋煮熟之後,你可以添加自己的一些小創意。比如說加一些醬油或甜菜汁讓它有不同的口味。至於怎麼個魔鬼煮蛋法,那你可以加一些更不同尋常的東西,比如說香草,香料,熏鮭魚或者是泡菜。試試看讓你的一天從這幾個魔鬼煮蛋開始。

  2.雞蛋黃瓜船
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  先橫向把黃瓜切成一半做成像船的樣子,再把黃瓜中心的籽去掉,然後用雞蛋,沙拉,蛋黃醬,芥末,泡菜或者是任何你喜歡的東西把黃瓜船填滿,最後在最上層放上一片胡蘿蔔或者水果薄片,然後開始享用吧。

  3.迷你菜肉餡煎蛋餅
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  有了千層餅撻殼,你可以很簡單地做出迷你菜肉餡煎蛋餅來當做你的午餐。或者你僅僅想多來點綠色蔬菜,那麼就把瑞士甜菜莖和新鮮的草藥或者任何你喜歡的蔬菜切碎混合著雞蛋,再把他們填滿你的千層餅撻殼,美味的蛋餅就做好了。

  4.蘇格蘭雞蛋麵包
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  從蘇格蘭蛋和經典早餐中獲取的靈感,我創造出了一種新型的蘇格蘭雞蛋麵包。

  你可以先用一個小的脆餅漢堡麵包,然後把它的中心掏空,就像是麵包蛤蠣濃湯的碗一樣。然後把一塊火腿,培根或者是土耳其烤肉放到麵包的洞裡面,最後仔細把一個雞蛋打到麵包的中心,放在烤板上,用375度的烤箱烘烤知道邊緣發白變硬。大約15分鐘過後,你就可以把它放在溫暖環境中,或者乾脆放到冰箱里,不過要注意把它放在密閉的容器中,想吃零食之前再加熱一下就可以了。
  
5.西紅柿雞蛋
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這個零食要比之前的幾個多花一些時間,但還是很容易做。當你需要你的雞蛋餐色香味俱全,特別是你要招待客人的時候,你就可以考慮這個了。
  用勺子挖空你需要用到的西紅柿,然後把雞蛋打在裡面,把它放在烤箱里以375度加熱20分鐘,直到西紅柿和雞蛋都已經軟化,然後你可以加一些香蔥醬,新鮮的香草,酸奶或者是任何你喜歡的漂亮的東西。

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