@KTzone » 日常 - 飲飲食食 » 食譜-甜品小食 » 宮廷桃酥的做法,好吃還不上火吖!


2015-5-12 11:59 cindyanan
宮廷桃酥的做法,好吃還不上火吖!

[img]http://i1.funpeer.com/utAh9Q8qSZ9o.jpg[/img]








1、將核桃仁平鋪在烤盤中,入烤箱,中層,180度,約3-5分鐘。烤香即可。
[img]http://i1.funpeer.com/fQjQNUfCFcDD.jpg[/img]
2、將烤好的核桃放入保鮮袋中,用擀麵杖輕輕敲碎,備用。
[img]http://i1.funpeer.com/YE7Y47haimaE.jpg[/img]
3、將植物油,打散的雞蛋液,細砂糖放入容器中,攪拌均勻。(為了讓核桃更香,我放的是豬油)
[img]http://i1.funpeer.com/FJdNZq7vZNJG.jpg[/img]
4、麵粉,泡打粉以及小蘇打混合均勻。
[img]http://i1.funpeer.com/KdC0S7wbllLS.jpg[/img]
5、過篩。
[img]http://i1.funpeer.com/XjjX36rs8eFE.jpg[/img]
6、將核桃碎加入到過篩的麵粉中,拌勻。
[img]http://i1.funpeer.com/kbkxd94ZWoOV.jpg[/img]
7、把麵粉倒入植物油混合物中。
[img]http://i1.funpeer.com/2BkcrukUkcPz.jpg[/img]
8、揉成麵糰。
[img]http://i1.funpeer.com/q2Q79b2k2YY6.jpg[/img]
9、取一小塊麵糰,搓成小圓球。然後將小圓球壓扁,放在烤盤上。
[img]http://i1.funpeer.com/OsE50y0j0zY5.jpg[/img]
10、在表面刷一層雞蛋液。
[img]http://i1.funpeer.com/HlhwVlBVcBvl.jpg[/img]
11、放入預熱好的烤箱中,中層,180度,約15分鐘。拷到表面金黃色即可。
[img]http://i1.funpeer.com/0YR2kk6sl1l8.jpg[/img]

頁: [1]


Powered by Discuz! Archiver 5.5.0  © 2001-2006 Comsenz Inc.