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2014-12-12 12:32 cindyanan
好暖好暖一碗紅豆湯!!

[img]http://s2.gigacircle.com/media/s2_53cf75e06e113.jpg[/img]


食材 (2 人份)
紅豆300g
水1200cc
砂糖150g
湯圓4顆


[b]作法[/b]
1 在煮紅豆湯的前一晚上把紅豆給洗乾淨~~

然後泡水泡一個晚上..至少要6個小時以上喔^^

2 隔天準備1200cc的水!!!!


3 倒入洗乾淨的紅豆裡頭~~

有發現紅豆已經長大變胖了嗎^^?呵呵~~


4 接下來放進大同電鍋裡頭~~~

外鍋倒入兩杯水~~等開關跳起來後燜10分鐘!!!

在重複此步驟煮一次即完成囉:)


5 第二次燜煮後拌入細砂糖攪拌..我還放了湯圓進去^^"

外鍋在倒入1/2杯水煮至開關跳起即完成!!!!

切記糖一定要在煮好紅豆才加喔~~不然不會化開喔!!



6 暖暖紅豆湯完成!!

配上我愛的湯圓真是好享受^^

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