2014-12-5 12:14
cindyanan
熱狗土司捲
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[b]食材[/b]
法藍克香腸6條
白土司6片
蛋2顆
麵粉(中、低筋均可)1T
涼開水1T
[b]作法[/b]
1 先將小熱狗放入平底鍋中,加一點點食用油以中火煎熱煎熟備用。
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2 處理熱狗同時,將土司去邊(也可不去邊),用桿麵棍桿平。
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3 將蛋打散,麵粉加水調勻。
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4 熱狗放在土司上面。
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5 捲起來封口沾點麵粉水好沾粘。
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6 將熱狗捲裹上蛋液。(用不完的蛋液可來煎蛋或其他料理使用)
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7 熱鍋,加一點點食用油中火把熱狗捲煎金黃即可。
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8 單吃或沾點蕃茄醬都不錯。
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