@KTzone » 日常 - 飲飲食食 » 美味的蘋果土司


2014-10-16 14:18 cindyanan
美味的蘋果土司

[img]https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/recipe/cover/89292/large_32342e138b3546a5.jpg[/img]

[b]食材 (2 人份)[/b]
主食材
(7-11晨光)土司4片
小顆蘋果1顆
雞蛋1顆1份
鮮奶3份


調味料
砂糖1份
橄欖油1/2份


[b]作法[/b]
1 準備的材料。
[img]https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/387746/large_578f3f53939279a6.jpg[/img]


2 將敲開雞蛋殼,將蛋液倒入深盤內。
[img]https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/387747/large_8b91df1ca54d5831.jpg[/img]


3 加入1/2的砂糖。(餘下的砂糖後面會用到)
[img]https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/387748/large_c15a55451e1f26b7.jpg[/img]


4 將砂糖和雞蛋攪拌均勻後倒入3份的鮮奶。
[img]https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/387749/large_5532c8ed381bb368.jpg[/img]


5 將食材攪拌均勻後放入土司,讓土司吸飽湯汁。
[img]https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/387750/large_7fa60b1f7c3129af.jpg[/img]


6 以小火熱鍋,加入橄欖油。
[img]https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/387751/large_e56c43fbdb376717.jpg[/img]


7 將吸飽湯汁的土司放入鍋內加熱,煎到雙面金黃色即可取出。
[img]https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/387752/large_23dc42f552ecc840.jpg[/img]


8 一次要把4片都煎好。
[img]https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/387753/large_ec0b6ea26bfd23fe.jpg[/img]


9 將蘋果削去外皮,以切片方式將蘋果切成片狀;不用洗鍋,利用餘下的橄欖油煎蘋果片,加入剩下的砂糖調整蘋果風味。(如果您是不喜愛甜份的朋友,這個部份砂糖可以不添加)。
[img]https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/387754/large_2d04d37f6063c3eb.jpg[/img]


10 待砂糖融化即可盛起。
[img]https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/387755/large_44dadf0474f69f23.jpg[/img]


11 在煎好的土司上方放上處理好蘋果片。
[img]https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/387756/large_db35e5bd85149e78.jpg[/img]


12 再蓋上一片土司。
[img]https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/387757/large_f427fc7ccd970377.jpg[/img]


13 利用麵包刀將土司切成四等份。
[img]https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/387758/large_5fcf791685d33157.jpg[/img]


14 完成!美味蘋果土司開動嘍∼
[img]https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/387759/large_c729f21f4e59cf47.jpg[/img]

頁: [1]
查看完整版本: 美味的蘋果土司


Powered by Discuz! Archiver 5.5.0  © 2001-2006 Comsenz Inc.