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2014-6-12 13:24 cindyanan
大黃瓜香菇雞湯

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食材 ( 2 人份 )
大黃瓜半條
雞腿1隻
乾香菇5朵
枸杞少許
紅棗少許
蒜頭5瓣
米酒2大匙
胡椒鹽1大匙
味淋1大匙

作法
1 食材準備好
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2 蒜頭,香菇先放入鍋中,煮出香氣
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3 雞肉跟紅棗放入煮到雞肉軟 最後才加入大黃瓜煮至熟透 大黃瓜也可以早一點放入,看個人喜歡的口感 喜歡脆口晚放,喜歡軟軟的口感就要早放喔
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4 快好前再放入枸杞並調味煮一下就可以起鍋囉
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5 夏日雞湯完成
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