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2014-6-11 15:53 cindyanan
日式酥脆爆漿炸飯糰~幸福滋味!

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食材
白飯 (裝湯麵ㄉ碗量)1碗
奶油1匙
洋蔥(末)4分之1顆
豬肉(末)30克
糖.鹽適量
起司片 (或絲)1包
全蛋1顆
麵粉1碗
麵包粉1碗

作法
1 先用奶油爆香洋蔥末.豬肉末.放糖鹽調味!
(材料可以隨自己喜好放)
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2 保鮮膜先放在手上鋪底.白飯約自己手掌心以內大小.饀料不要太濕.會影響扎實力喔! 放上起司(半塊)
圖中是給小朋友吃所以放小塊!
依序飯團外衣..蛋黃..麵粉.麵包粉
[img]https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/334514/large_3eb5bf7e719dobb0.jpg[/img]


3 熱油後.轉中火將飯團炸到酥脆即可!
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4 爆漿ㄉ滋味~~~~~完成!
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