【電鍋料理】彩虹蒸蛋

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食材 （ 3 人份 ）
雞蛋5顆
水適量
蛤蜊(先吐沙)9顆
鴻喜菇半顆
蘆筍2根
紅蘿蔔1/4根
鹽巴少許


作法
1 雞蛋打散，加入與蛋液一比一的水備用。
2 準備三個小盅，每一個各放入三顆蛤蜊，再將蛋液平均倒入小盅內，放進電鍋，再將盤子蓋在三個小盅上，外鍋加入一杯水蒸熟。
3 鴻喜菇剝成小朵，紅蘿蔔切小丁塊，蘆筍對半切備用。
4 等電鍋開關跳起來後，再將其他的材料放到蒸蛋上，外鍋繼續加1/3杯的水，等開關再跳起來即可。
5 完成了，美味開動!! 完成了，美味開動!!

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