陶鍋香菇雞湯

[b]食材 （ 3 人份 ）[/b]
土雞腿1
乾香菇(要看大小)數朵
薑片適量
鹽巴適量


[b]作法[/b]
1 將新鮮雞腿、香菇沖洗乾淨，薑切片備用
2 將食材都放入陶鍋中，加入清水(約750c.c.) 大火煮到滾煮約10分鐘，轉中小火燉煮30分鐘(要把血水渣渣撈起，湯才會清澈)，加入適量的鹽巴就完成了^^


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