@KTzone » 日常 - 飲飲食食 » 食譜-甜品小食 » 牛軋糖夾心餅乾


2014-3-28 13:20 cindyanan
牛軋糖夾心餅乾

[b]食材 ( 10 人份 )[/b]
綿花糖90克
無鹽奶油45克
奶粉40克
蘇打餅乾1包
蔓越莓乾適量


[b]作法[/b]
1 綿花糖剪成小塊。 (若買到尺寸小的綿花糖則此步驟省略)
[img]http://cdn2.icook.tw/uploads/step/cover/299113/large_544cb18eebf3dbeb.jpg[/img]


2 無鹽奶油放入鍋中,微小火加熱融化成液狀。
[img]http://cdn3.icook.tw/uploads/step/cover/299115/large_fd04c52273cc6978.jpg[/img]


3 將剪小塊的綿花糖放入,用微小火煮至融化後就離火。 (煮的過程稍微用木匙攪拌,約1-2分鐘就融化)
[img]http://cdn3.icook.tw/uploads/step/cover/299117/large_e810b39634e7ad71.jpg[/img]


4 奶粉加入迅速混合拌勻,蔓越莓口味就放入少許的蔓越莓果乾。(如果太稀再加入適量奶粉)
[img]http://cdn3.icook.tw/uploads/step/cover/299118/large_5f1760b766d52800.jpg[/img]


5 煮好之後抓少許跟餅乾夾在一起。
[img]http://cdn1.icook.tw/uploads/step/cover/299119/large_b0a207d88f5c3a3a.jpg[/img]


6 牛軋糖夾心餅乾,完成!!
[img]http://cdn2.icook.tw/uploads/step/cover/299127/large_2baf73780dfdadd5.jpg[/img]

頁: [1]
查看完整版本: 牛軋糖夾心餅乾


Powered by Discuz! Archiver 5.5.0  © 2001-2006 Comsenz Inc.