味噌蕈菇養生湯

[b]食材 （ 6 人份 ）[/b]

食材
高麗菜半顆
杏鮑菇適量
秀珍菇適量
鴻喜菇適量
金針菇適量
鮮香菇適量
竹輪1條
蔥段10支

調味
味噌200G


[b]作法[/b]
1 將高麗菜洗淨切好、菇類洗淨切好備用、味噌用冷水調散
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2 將湯鍋裝水七分滿煮滾後放入蔥段及高麗菜，再將所有菇類一起放入鍋內煮滾，滾了之後將味噌加入攪拌均勻，蓋上鍋蓋悶一下
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3 湯再度滾了之後就可以熄火上桌囉!!!簡單又好養生
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