芹菜玉米水餃

[b]食材 （ 2 人份 ）[/b]
豬絞肉150g
水餃皮半斤
芹菜末1把(適量)
紅蘿蔔1小支
新鮮玉米粒1支
鹽巴適量
香油適量
香料共和國-醍味白胡椒適量
香料共和國-唐辛子七味粉1中匙


[b]作法[/b]
[img]http://cdn3.icook.tw/uploads/step/cover/292429/small_a9e3584debdd4326.jpg[/img]
1 將所有備料備齊切末 將所有備料備齊切末

[img]http://cdn3.icook.tw/uploads/step/cover/292433/small_f9374b8ec8065b0b.jpg[/img]
2 再將切末的食材與絞肉、雞蛋均勻攪拌 再將切末的食材與絞肉、雞蛋均勻攪拌

[img]http://cdn3.icook.tw/uploads/step/cover/292431/small_ab05d5df68fc071f.jpg[/img]
3 加入香料共和國-醍味白胡椒、適量鹽巴、香油 加入香料共和國-醍味白胡椒、適量鹽巴、香油

[img]http://cdn2.icook.tw/uploads/step/cover/292434/small_8dd691d5f84cfa56.jpg[/img]
4 拌勻後可以先冷藏讓內餡稍凝結更好包或直接包也可 拌勻後可以先冷藏讓內餡稍凝結更好包或直接包也可

[img]http://cdn3.icook.tw/uploads/step/cover/292430/small_6d2c6d5cba3ef07d.jpg[/img]
5 今天心情好，一口氣包了三種花樣
馬蹄餃，俗稱:屁屁餃 今天心情好，一口氣包了三種花樣 馬蹄餃，俗稱:屁屁餃

[img]http://cdn2.icook.tw/uploads/step/cover/292432/small_69c2146df3de7f48.jpg[/img]
6 波波餃--其實應該是蛤蠣餃，但不像..餡料不夠飽滿 波波餃--其實應該是蛤蠣餃，但不像..餡料不夠飽滿

[img]http://cdn0.icook.tw/uploads/step/cover/292435/small_1e5611dbd183b44b.jpg[/img]
7 鐵三餃?哈哈..亂包的 鐵三餃?哈哈..亂包的

[img]http://cdn2.icook.tw/uploads/step/cover/292436/small_7e6ae19ef75052b8.jpg[/img]
8 2個人吃剛剛好! 2個人吃剛剛好!

[img]http://cdn1.icook.tw/uploads/step/cover/292428/small_428fad4716d20a7c.jpg[/img]
9 直接包直接吃，只要水滾放入水餃約10秒，再輕輕撥動水餃，這樣水餃才不會沾黏鍋底，待水餃浮起後就可以撈起囉!
另外醬汁:我用簡單的昆布醬油、香油、辣油、香料共和國-唐辛子七味粉拌勻即可 直接包直接吃，只要水滾放入水餃約10秒，再輕輕撥動水餃，這樣水餃才不會沾黏鍋底，待水餃浮起後就可以撈起囉! 另外醬汁:我用簡單的昆布醬油、香油、辣油、香料共和國-唐辛子七味粉拌勻即可