【高速薯仔炆雞】

[img=500,375]http://a367.yahoofs.com/hkblog/aAIBNCyRGBIrozvHTYvWR306j4vtQeA-_31/blog/ap_20110713053853205.jpg?ib_____Dn8r7oiT.[/img][b][font=標楷體][size=5][color=#7f3f00] [/color][/size][/font][/b]

[youtube]rPhJhh8qIVU[/youtube]

[font=標楷體][size=14pt][b]材料:

冰鮮雞一隻[/b][/size][/font][font=標楷體][size=14pt][b]、[/b][/size][/font][font=標楷體][size=14pt][b]薯仔[/b][/size][/font][font=標楷體][size=14pt][b]、洋蔥[/b][/size][/font][font=標楷體][size=14pt][b]、薑[/b][/size][/font][font=標楷體][size=14pt][b]、蒜蓉

醃料:

薑汁[/b][/size][/font][font=標楷體][size=14pt][b]、紹酒[/b][/size][/font][font=標楷體][size=14pt][b]、生抽[/b][/size][/font][font=標楷體][size=14pt][b]、糖[/b][/size][/font][font=標楷體][size=14pt][b]、生粉[/b][/size][/font][font=標楷體][size=14pt]
[/size][/font]
[font=標楷體][size=14pt][b]
調味料:

清雞湯[/b][/size][/font][font=標楷體][size=14pt][b]、水份[/b][/size][/font][font=標楷體][size=14pt][b]、少許鹽

做法:

請收看短片示範~

[/b][/size][/font][font=標楷體][size=14pt][b]【緊記】這個食譜只適合高速煲烹調，因為平時炆煮
薯仔雞翼嘅水份要更多，同埋炆煮時間亦有所不同啊[/b][/size][/font][font=標楷體][size=14pt][b]~

[/b][/size][/font]