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2010-7-22 13:12 littleangel0428
新加坡名菜:蝦醬炸雞

[img]http://ent.i-cable.com/cen/program_marvel/images/marvel_06i2.jpg[/img]

材料:
蝦醬

蒜頭

做法:
先把蝦醬淋在雞上
用糖調味,再加盬、蒜頭拌勻
再沾些生粉和加水,並醃起碼兩、三個小時
醃好後,放在鑊中炸
待熟透後上碟

2010-7-22 13:35 婉╳婉
見到都好想食

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