[轉載] 青椒牛肉

青椒牛肉材料:
牛肉6兩
青椒1個
紅椒黃椒各1/2個
蔥2支

調味料(a)
酒1大匙
醬油1大匙
糖1/2匙
太白粉1茶匙
(b)
酒1大匙
鹽1/2茶匙
醬油1大匙
胡椒粉,太白粉各少許

做法:
1牛肉切絲半(a)料醃30分鐘.青椒黃椒紅椒切絲.蔥切段備用.
2.起鍋放少許油將牛肉炒散後盛起,放入蔥和所有甜椒炒熟再放入牛肉絲加(b)料拌勻即可.

试试，应该很好吃

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